今日もフライドポテト‥‥
2010.07.30 Friday
舞茸半パックを塩・コショウして炒め、フライドポテト、クリームソースを入れた後、牛乳で少しのばしました。

1人前のソースなのでちょい量は少な目ですが、結構味が濃厚なので牛乳を入れて丁度良い感じ。

1人前のソースなのでちょい量は少な目ですが、結構味が濃厚なので牛乳を入れて丁度良い感じ。
後はピザ用チーズとパルメザンチーズを振りかけてトースターで焼き目がつけば完成です。
色味にパプリカ(赤)をサイコロ状にカットして入れても良いかと‥‥。
色味にパプリカ(赤)をサイコロ状にカットして入れても良いかと‥‥。
